Pourquoi intégrer des couverts végétaux dans sa rotation ? 

Les couverts végétaux (aussi appelés CIPAN, engrais vert, couvert, dérobée, CIVE) sont de plus en plus utilisés dans les exploitations. 

Leur mise en place est encouragée pour les avantages et intérêts nombreux tant au niveau agronomique, pédagogique, environnemental, qu'économique. 

Quels en sont les intérêts ? 

• Fertiliser les cultures suivantes - par restitution de l'azote (N)

• Augmenter la matière organique du sol  
• Diminuer la prolifération des adventices - la présence d'un couvert étouffe les mauvaises herbes à la levée et en diminue le stock semencier 
• Maintenir et améliorer la structure et la capillarité du sol par son effet racinaire 
• Réduire l'érosion et la battance
• Réguler la température du sol
• Produire un fourrage d'appoint pour les animaux 

Quel couvert végétal choisir ?

Choisissez le couvert adapté à votre besoin en tenant compte de : 

• la rotation 
• la culture suivante 
• la valorisation ou non en fourrages 
• le coût de la semence €

Techniques de destruction

Destruction climatique 

  Par le gel 
Solution la plus neutre d'un point de vue environnementale, mais surtout la moins coûteuse ! 

Destruction mécanique 

Destruction chimique 

Par pulvérisation
Inconvénient : risque de transfert du produit utilisé vers les eaux de surface et les nappes. 

Quand détruire les couverts ? 

Juste avant de semer la culture suivante. 

C'est-à-dire : 

• en hiver (quand il gèle)

ou 

• fin de l'hiver - début du printemps (idéalement 1 mois avant le semi) 

Destruction mécanique

Quelques liens utiles

https://www.fourragesmieux.be/autres_cultures_interculture.html

https://www.agro-league.com/categorie/couverture-vegetale

https://agriculture.wallonie.be/couvert-vegetal-permanent